Начинка макарон
Овсяное печенье

Описание

Своим появлением начинка макарон «Овсяное печенье» обязана моим подписчикам в соцсети. Когда я провела опрос и увидела идею разработать ганаш со вкусом овсяного печенья  родом из детства, эта идея сразу  зацепила. Есть в нём что-то хорошо знакомое всем, родное, наше.

 

Вебинар по этой начинке получился таким содержательным и интересным, что мне стало жалко удалять запись. Решила разместить её у себя в каталоге с очень большой скидкой. Да и начинка вышла, без ложной скромности, замечательная:). Тот редкий случай, когда сравнение «как из пачки!» для меня комплимент.

 

В СОСТАВЕ

  • — ганаш с пастой из овсяной гранолы
  • — хрустящий центр с гранолой

 

Теперь у вас есть возможность посмотреть 2 моих урока «Овсяное печенье» и «Новый медовик» по сниженной стоимости и принять решение о покупке других вебинаров или курсов! Например, «Большого вебинара по крышкам макарон» и «Вебинара по базовым начинкам макарон».

 

БОНУСНАЯ СИСТЕМА 

 

— При покупке двух любых продуктов из каталога вы получите скидку 10%, трёх — 15%, четырёх и более — 20%. Скидка не распространяется на товары распродажи.

— Всем, кто купил любой продукт на сайте, автоматически присваивается скидка 10%. Данная скидка не суммируется с другими акциями. 

Инвентарь

Погружной блендер
Измельчитель (процессор, кухонный комбайн) с S-образным ножом или кофемолка
Духовка и противни
СВЧ
Морозилка
Лопатки силиконовые
Миски
Весы кухонные с шагом 1 г
Весы ювелирные
Кувшины мерные пластиковые
Мешки кондитерские одноразовые
Сотейник

Ингредиенты

Овсяные хлопья «геркулес» (хлопья быстрой варки не подойдут!)

Орехи (грецкие, или фундук, или миндаль)

Растительное масло

Мёд

Молочный шоколад

Карамельный шоколад

Белый шоколад опционально — для самостоятельного приготовления карамельного шоколада в домашних условиях

Молотая корица

Сливки 33%

Инвертный сахар

Соль

Темы для этого курса

4 Уроки

Запись вебинара

Запись вебинара01:11:00

Техкарта

Карамелизация белого шоколада в СВЧ (видео)

Карамелизация белого шоколада в Cooking Chef XL (видео)

Рецепт начинки макарон
1,500