Тарталетки с тёмным пивом моментально стали хитом и вызвали интерес у самых искушённых дегустаторов! Пиво в десертах — это очень вкусно и интересно, если грамотно подойти к составлению рецепта и выбору ингредиентов.
Для приготовления я использую
овсяный стаут Dreamteam brew. Он и вдохновил меня на создание тарталеток. Если вы живете в другой стране, выбирайте любой овсяный стаут хорошего качества.
СОСТАВ ТАРТАЛЕТОК
чёрное песочное тесто,
хрустящий слой с гранолой,
шоколадный бисквит с пивом,
начинка из клюквы,
воздушный мусс, который содержит 40% тёмного стаута и напоминает по текстуре пивную пену.
СОДЕРЖАНИЕ УРОКА
профессиональное видео процесса приготовления тарталеток,
отдельное видео по песочному тесту и формовке основ,
техкарта с рецептом, которую можно скачать и распечатать.
БОНУСНАЯ СИСТЕМА
При покупке 2х любых продуктов из каталога вы получите скидку 10%, трёх — 15%, четырёх и более — 20%. Скидка не распространяется на товары распродажи.
Всем, кто купил любой продукт на сайте, автоматически присваивается скидка 10%. Данная скидка не суммируется с другими акциями.