В центре внимания этого осеннего ассорти 2021 — клюква, брусника, облепиха, яблоко.
А еще специи, орехи и мед.
В этом уроке вы найдете запись вебинара, техкарты 5 начинок, видео карамелизации шоколада и приготовления пюре из запеченных яблок.
На вебинаре разобрали 5 сбалансированных рецептов начинок, с яркими, насыщенными вкусами:
я показала приготовление начинок и фруктовых центров обсудили ингредиенты, их выбор, роль каждого в рецепте, возможные замены поговорили об условиях хранения и заморозки
БОНУСНАЯ СИСТЕМА