Слоеные улитки с яблоком

Описание

Слоеные булочки с богатой яблочной начинкой и обсыпкой из штрейзеля – это и
любимый вкус домашней выпечки, знакомый всем с детства, и новое прочтение с
применением современных технологий тестоведения.

Рецепт слойки не такой сложный, как, например на круассан, но удовольствия будет не меньше, поверьте!

 

Темы для этого курса

2 Уроки

Видеоурок

Видео-урок приготовления яблочных улиток00:21:00

Техкарта

Слоёные булочки с яблоком и штрейзелем
1,800